1、用料:鸡蛋2个,剩吐司3片,糖一汤匙。 2、放一勺糖在鸡蛋里面,打散。 3、吐司去边,沿着对角线切两刀,成四片。 4、热锅,凉油。 5、切好的吐司裹上鸡蛋。 6、放到锅里小火煎半分钟左右,注意翻面,翻一次即可。 7、盛盘,出锅喽。