楚国是中国历史上众多国家中的一个，楚国的建立时间可以追溯到公元前11世纪左右。楚国的崛起是在战国时期，而楚国的历史可以追溯到更早的时期。那么，楚国是何时建立的呢？

楚国的起源可以追溯到夏朝末期和商朝初期，大约在公元前11世纪左右，楚国的祖先居住在中原地区。随着商朝的衰落，楚国逐渐崛起，开始形成自己的政权和文化。

楚国的崛起是在战国时期。当时中国处于分裂的局面，众多国家为了争夺权力和领土展开了激烈的战争。楚国凭借着强大的军事力量和先进的战略，逐渐脱颖而出，成为六国中最强大的国家之一。

楚国在战国时期的崛起与众多重要的历史事件和人物密切相关。例如，楚国的创立者楚庄王，他的才智和领导力为楚国的发展做出了重要贡献。另外，楚国还与其他国家发生了许多战争和战略联盟，在政治、军事和文化方面都有着重要影响。

综上所述，楚国的建立时间大约在公元前11世纪左右，而楚国的崛起则是在战国时期。楚国在中国历史上有着重要的地位，其历史和文化传承至今。